芦荟怎么吃?
芦荟怎么吃?很多人都习惯喝现场弄好的芦荟,那新鲜的芦荟具体怎么吃呢?你们知道吗?下面为大家介绍芦荟怎么吃
。
芦荟的介绍
芦荟肉质厚、汁液黏稠。早在古埃及时代,芦荟就已被广泛应用于医疗与美容,芦荟果肉中含有非常丰富的营养价值,具有
清热解*及杀虫的功效。由芦荟中所提炼出的多醣体可增加人体免疫力,水杨酸更可抑制发炎与止痛,难怪芦荟自古就有万
灵仙丹的美名。含有大量蛋白质等成份,可加速皮肤的新陈代谢,增加弹性、减少皱纹,有美白、淡斑、改善皮肤粗糙等功
效。
芦荟的吃法:
煎服芦荟生叶
这是一种传统的中草药服用方法。取长成的芦荟叶片,切成3-4厘米小段,放入煎中药的小砂锅内,放入生水,将芦荟
叶浸没即可,开始用大火煮开,再改用文火煎熬1小时,待锅中水分煎去一半左右,取下冷却,用纱布过滤,即可服用。服
用量成人每天1杯(约150毫升),分3次服用,每次约50毫升。一次煎煮,可以分多次服用,煎煮后的芦荟汁液可以灌在瓶
中,置于冷藏室内,保存10-15天不会变质,长期坚持服用,对胃溃疡和十二指肠溃疡的治疗有很好的效果。
芦荟生叶全粉
将芦荟叶制成粉末,可以长期保存,服用也比较方便。芦荟生叶粉制作十分方便,采取成熟的芦荟新鲜叶片,水洗净后
用干布擦干,切成薄片,然后放在微波炉中加热烘干,但千万不要烘焦。在加热烘干过程中需要经常翻动,一直烘到发脆时
再取出。待晾凉后,可用家庭厨房用的小型粉研讨会机将芦荟叶磨成粉末,加工后的芦荟生叶粉应及时装入中药房买来的可
食小胶囊,再于茶色瓶内封保存。芦荟叶粉吸湿性很强,返潮后易发老变质,所以保存中一定要保持干燥。霉变后的芦荟生
叶粉不能服用,需另采新叶加工制作。
生嚼芦荟生叶肉
这是一种最简单有效的服用方法。从芦荟植株的下部开始,按顺序切下3-4厘米长的芦荟叶片一段,用清水洗净,然后
削去叶缘的刺和上下表皮即可食用。芦荟上下表皮组织中纤维素含量较多,另外又有较多的芦荟大*素成分,所以苦味较浓
,适口性也差,初次服用者不一定能适应芦荟的这种口味。生嚼带上下表皮的芦荟叶,药效成分比叶肉部分更全面、更丰富
,药性也更强烈,对一些由内热而引起的内科疾病,都有较好的疗效。而生吃芦荟叶肉,则可以更多地起到调理和保健的作
用,药性比较缓慢,对用量限制也不太严格,理肠作用比较明显。所以初次服用新鲜芦荟叶者,可先从吃叶肉可始,逐渐适
应以后,再带芦荟叶片上下表皮一起食用,每次芦荟生叶食量以15克为宜。
饮用芦荟汁
生嚼芦荟新鲜叶片不适应者,可以采取用服芦荟新鲜叶汁的方法。饮用芦荟的叶汁方法简单而有效,具体做法是:从芦
荟植株下部,摘取肥厚成熟的新鲜芦荟叶片1张,放在清水中洗净,先切成小块,再放在家用的小型打浆机(又称豆浆机)
中打碎,取芦荟叶片的新鲜过滤汁液服用,大人每次1匙,每天2-3次,小孩子和老人用量可酌减。在服用芦荟鲜汁时也可
加入适量的砂糖、柠檬酸果汁等,以改善适口性。制好的芦荟叶汁可在冰箱中存放1-2天,最好随用随取,以保持芦荟叶汁
的新鲜。
通过上面对于芦荟怎么吃的介绍,希望对大家吃芦荟有所帮助。