白酒电商“搅局”or“路过”
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2014年3月25日晚，在成都窄巷子47号成都阳台餐吧，举办了以“顺势与颠覆——互联对白酒意味着什么”为主题的首届中国酒业总裁沙龙，来自古井、景芝、衡水老白干、宝丰、宋河、红楼梦酒业、商源、新星、天猫、京东等企业代表和各方专家约30人，参加了讨论。
电商究竟是酒业的颠覆者、补充者、搅局者，还是过路者？对于中国白酒行业而言，互联到底改变了什么？将要改变什么？由此带来的机会和挑战在哪里？新食品杂志社总编辑邓波在开场发言中指出：“毫无疑问，互联是一个能提高我们效率的工具，但如果仅仅把它当作一个工具的话，显然是没有穷尽其能力的。更为关键的是，它还改变了环境，改变了人，改变了消费者。”
此次讨论，是行业内企业管理者第一次集中在一起探讨互联对于白酒行业的影响和应对。由于“闭门”环境，与会嘉宾们显得非常放松，一些行业里的热点、敏感话题，如1919与郎酒之争、买买圈与红楼梦、宝丰酒业的合作等等，都成为讨论的焦点。
经过近三个小时的激烈讨论之后，与会嘉宾最终就“白酒与互联关系”形成了12点共识，而这十二点共识可以称之为“白酒行业互联初体验”：
1、互联不应只是一个销售平台，而是一个营销平台。
2、白酒行业现在正处于“换挡期”，电商一定要做，因为你周围的人都在做，不做你就会被淘汰。
3、白酒才刚刚开始“触电”，整个行业水平相当于小学生，压根不懂得如何跟民交流。做互联要首先学会与消费者沟通的问题。
4、如果不懂经营模式，如果没有合适的产品，如果不懂得如何与消费者沟通，贸然做电商必然是死路一条。
5、每个行业都有挣钱的，也有不挣钱的，做电商也不例外。以为做电商就能一定赚钱的，一定是那些“居心不良”的人，其结果往往就是肉包子打狗。
6、对白酒而言，电商就是因技术变革而提供的新型实用工具。企业应该据此进行相关的资源配置，而不应该将其过分“妖魔化”。
7、电商的出现第一次将白酒行业的竞争主体拉得如此之近。对于白酒企业来说，现在不是找什么渠道做电商的问题，而是生产什么样的产品来满足消费者的问题。
8、未来，白酒行业电商渠道的比重一定会迅速扩大，从目前占总销量不到1%的规模，三至五年内一定会实现两位数的突破。
9、移动互联时代的主题词已经不再是“流量”，而是“好玩”。
10、随着数据化、精准化时代的来临，未来将迎来一个把个性化、定制化做到极致的时代。
11、即使是世界范围，也没有哪家电商是靠拿别人的货，然后加价卖来实现盈利的，因为它违背了互联的精神——公开、共享、互赢。
12、中国白酒应该严禁“盲目电商”，回避“纯电商”，杜绝“伪电商”。
